CV boulanger : nos modèles à personnaliser
Nos experts vous accompagnent pour faire lever votre CV de boulanger ou de boulangère vers le haut de la pile des candidats.
Par Nino Brover
- 7 minutes de lecture
- Nos clients ont été recrutés chez : *Foot Note
Créer un CV boulanger impeccable demande moins de préparation qu’une frangipane une veille d’épiphanie.
Pour ce faire, présentez chaque rubrique de façon aérée et cohérente, en mettant en valeur votre expérience professionnelle et votre formation (notamment en cas d’apprentissage).
Faites une liste exhaustive de compétences dans une rubrique dédiée, et veillez à ne laisser passer aucune coquille et à inclure une photo professionnelle. On vous explique tout !
CHERCHEZ PAR TITRE DE POSTE
CV boulanger : exemple
Cet exemple de CV de boulanger pâtissier vous mettra sur la bonne voie pour votre propre curriculum. N’hésitez pas à vous en inspirer.
Nicolas Thomas
Boulanger
20, rue Banaudon
69008 Lyon
06 12 34 56 78
n.thomas@exemple.fr
PROFIL
Boulanger passionné avec plus de 7 ans d’expérience dans la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries de haute qualité. Expert en techniques de panification, gestion des fermentations et utilisation d’équipements professionnels. Reconnu pour ma créativité, ma rigueur et mon respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Capable de travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés.
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Depuis 2019
Boulanger-pâtissier
Boulangerie Dupont, Lyon
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les standards établis.
- Réalisation des viennoiseries et produits sucrés en assurant la dorure et la décoration.
- Nettoyage et entretien du plan de travail, des outils et des locaux.
2015-2018
Boulanger-pâtissier
Les petits pains lyonnais, Lyon
- Préparation, apprêt, façonnage et cuisson de la pâte à pain.
- Fabrication des baguettes et autres pains spéciaux (seigle, campagne, de son, complet.)
- Respect des normes d’hygiène et de propreté dans l’espace de travail.
2014-2015
Les Pralulines, Lyon
- Cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les standards établis.
- Réalisation des viennoiseries et produits sucrés en assurant la dorure et la décoration.
- Nettoyage et entretien du plan de travail, des outils et des locaux.
FORMATION
2014
CAP Boulanger
Lycée hôtelier Rabelais
COMPÉTENCES
- Maîtrise des techniques de panification
- Pétrissage et façonnage
- Viennoiseries
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Travail en équipe
- Gestion du temps et organisation
- Relation client et vent
Modèles de CV boulanger
Pour préparer une candidature d’artisan boulanger aussi bien garnie qu’une tarte aux framboises en plein mois d’août, utilisez l’un de nos modèles de CV de boulanger pâtissier.
Ingrédients pour faire lever votre CV de boulanger
À FAIRE
Faire valoir vos réussites
Si vous avez travaillé dans une boulangerie ayant remporté des prix, ou que vous-même avez été loin dans une compétition quelconque, n’hésitez pas à ajouter une rubrique « Prix », « Honneurs » ou « Récompenses ». L’art de la boulangerie peut être très difficile et le milieu compétitif. Cela vous fera sortir du lot.
Mettre en avant vos compétences techniques
Détaillez vos compétences spécifiques en boulangerie sur votre CV de boulanger ou de boulangère, telles que la maîtrise des différentes pâtes (feuilletée, brisée, levain, etc.), la gestion des températures de cuisson, ou la décoration de produits boulangers. Plus vous serez précis et aligné·e sur les attentes des recruteurs, plus vous aurez de chances d’être recontacté·e.
À ÉVITER
Le manque de personnalisation
Évitez d’envoyer un curriculum générique. Adaptez-le en fonction de la boulangerie-pâtisserie visée, en mettant en avant les compétences et expériences les plus pertinentes pour le poste spécifique. Si vous vous inspirez d’un modèle trouvé sur Internet, veillez à bien le modifier afin qu’il corresponde à votre profil.
Négliger la présentation visuelle
Un CV de boulanger ou boulangère mal structuré ou visuellement peu attrayant peut donner une mauvaise impression. Assurez-vous que le vôtre est clair, bien organisé, avec une police lisible et des sections bien définies. Notre créateur en ligne vous offre un choix de plus de 30 modèles.
CV boulanger : foire aux questions
Comment créer un CV de boulanger PDF ?
Une fois que vous avez créé votre curriculum au moyen de notre outil en ligne, il vous est possible de le télécharger au format de votre choix, y compris le format PDF. Nous vous recommandons vivement d’opter pour cette option, qui évite les soucis de mise en page.
Comment rédiger un CV d’aide boulanger ?
Si vous répondez à une offre d’emploi pour un poste de boulanger apprenti ou d’aide-boulanger, reprenez les mots-clés utilisés dans l’annonce afin de montrer que votre profil est en adéquation totale avec l’établissement.
Doit-on citer ses centres d’intérêt sur un CV boulanger ?
Cette rubrique n’est pas obligatoire, mais peut apporter des informations précieuses sur votre personne si vous avez la place. Pour un bon CV de boulanger, ne l’indiquez qu’en fin de page.
Nino Brover
Rédacteur Web en psychologie du travail
CV liés à Cuisine et métiers culinaires
Vous avez du pain sur la planche avec votre nouveau CV de boulanger
Mettez fin à la recherche d’emploi, grâce à notre guide aussi détaillé que de nouvelles recettes de pain au raisin.
Faites partie des meilleurs candidats de France pour exercer le métier de boulanger en toute sérénité.
Faites un tour sur notre créateur en ligne afin de mettre en pratique tous les conseils prodigués ici, et n’hésitez pas à consulter nos autres pages de conseil liés à la création d’un CV de boulanger parfait !
* monCVparfait et Bold, Ltd ne sont pas affiliés à ces entreprises.
Comment faire un CV de boulanger débutant ou confirmé
Notre guide pas à pas vous fournit des conseils sur comment faire un CV d’apprenti boulanger ou boulangère en quelques étapes très simples.
Quel titre pour un CV de boulanger ?
Votre curriculum de boulanger ou de boulangère doit comporter un titre qui annonce la couleur sans équivoque.
Reprenez le terme exact du poste que vous cherchez à obtenir, en précisant votre spécialité si besoin. Par exemple :
Si vous rédigez un CV d’apprenti boulanger, précisez le type de contrat qui vous lierait à l’établissement, par exemple : « Apprentie boulangère – contrat de professionnalisation ».
Quelles coordonnées inclure ?
Il est très important que vous puissiez être recontacté·e au plus vite. Pour cela, incluez près de votre photo de CV de boulanger-pâtissier une liste d’informations personnelles telles que :
Il est important que les informations fournies vous reflètent sous un angle professionnel ! Évitez les comptes de réseaux sociaux personnels ou encore les adresses illisibles.
Comment rédiger un bon profil de boulanger ?
Pour capter l’attention des recruteurs, rédigez dans l’en-tête de votre CV de boulanger un profil percutant.
Ce paragraphe doit décrire en quelques lignes votre parcours, vos spécialisations, vos principales qualités, compétences techniques et vos objectifs.
Attention, il ne s’agit pas d’une lettre de motivation. Faites court et clair, afin de donner envie aux recruteurs de continuer à lire votre curriculum.
Voici un bon exemple de profil professionnel de boulanger :
« Boulanger passionné avec plus de 9 ans d’expérience dans la fabrication artisanale de pains et de viennoiseries de haute qualité. Expert en techniques de panification, gestion des fermentations et utilisation d’équipements professionnels. Reconnu pour ma créativité, ma rigueur et mon respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Capable de travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés. »
Comment présenter sa formation de boulanger·ère ?
Présentez votre bac pro boulanger ou votre CAP boulanger dans une section dédiée. Si vous avez plus d’une qualification, partez de la plus récente et remontez jusqu’à la plus ancienne.
Indiquez à chaque fois l’année d’obtention (réelle, ou prévue en cas de rédaction d’un CV d’apprenti boulanger), l’établissement fréquenté et l’intitulé du diplôme.
Si vous avez des qualifications ou certifications supplémentaires, indiquez-les dans une mention complémentaire ou dans la partie « Formation ».
Comment mettre en valeur son expérience de boulanger·ère ?
Pour mettre en avant vos expériences sur le CV d’un boulanger ou d’une boulangère, présentez-les dans l’ordre antéchronologique, en indiquant à chaque fois :
Astuce pour vous faire remarquer : reprenez les termes exacts employés par l’annonce pour parler de vos expériences passées. Par exemple, si l’accent est mis sur la boulangerie artisanale ayant recours à certaines techniques de boulangerie particulière, insistez sur ces dernières en les citant dans vos activités quotidiennes.
Quelles compétences de boulanger sur un CV ?
Les compétences sur un CV de boulanger, pour être complètes, doivent inclure aussi bien vos soft skills que vos hard skills.
Les premières montrent les qualités humaines que vous saurez mettre en application dans tous les contextes, et pas uniquement derrière les fourneaux. Par exemple, le sens de l’accueil, la réactivité, l’esprit d’initiative, etc.
Les secondes portent quant à elles sur les savoir-faire et outils propres au domaine de la boulangerie que vous maîtrisez : connaissance des différentes farines, techniques de cuisson au four ou de pâtisserie française, etc.
Voici une liste non exhaustive :
COMPÉTENCES PRIMAIRES
COMPÉTENCES SECONDAIRES
Comment mettre en page un CV boulanger ?
Pour créer un CV boulanger pâtissier digne d’une belle pièce montée, voici les points à respecter :
N’hésitez pas à suivre tous nos conseils sur monCVparfait afin de créer une candidature douce et agréable !